به گزارش تکناز  او ماه هاست که شبانه روز تمارین سختی را انجام میدهد تا بتواند مسیر مشخص شده را در کمتر از 5 ساعت طی کند.نهایتا هفته گذشته او موفق شد این مسیر 100 کیلومتری را با سرعت متوسط 23.35

آیا تا به حال بطور دقیق به انگشتان دستان خود نگاه کردهاید؟ تا به حال فکر کرده اید که به کدامیک علاقه بیشتری نسبت به بقیه دارید؟ با دقت نگاه کنید، سپس توضیح مربوط به آن را بخوانید

انگشت شماره 1 (شصت)

این انگشت نماد مسایل مادی و ثروت است و کسانی که.

میانگین امتیار کاربران: / 0
ضعیفعالی 

فرهنگ و هنر - آموزش آشپزی

چهارشنبه ، 4 اسفند 1389 ، 08:03 0 نظرات

مواد لازم:

زرده ی تخم‌مرغ          4 عدد
مغز گردوی خرد شده  5/1 پیمانه
آرد                         2 قاشق غذاخوری
پودر قند                   یک سوم پیمانه
وانیل                      یک چهارم قاشق چای‌خوری
خلال یا پودر پسته      به میزان لازم

روش تهیه:

فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت( 180 درجه سانتیگراد) گرم کنید.

پودرقند، زرده تخم‌مرغ و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی بزنید تا کاملاً سفید و کشدار شود.

سپس آرد و گردوی خرد شده را اضافه نموده و مخلوط کنید. (مایه شیرینی بعد از اضافه نمودن گردو نباید شل باشد و در صورت شل بودن، کمی گردوی خرد شده به آن اضافه نمایید).

سینی را چرب نموده و با قاشق مرباخوری مقداری از مایه را در سینی بریزید و روی آن را کمی خلال پسته یا پودر پسته بریزید.

سپس سینی را در طبقه ی وسط فر به مدت 15- 10 دقیقه قرار دهید تا شیرینی بپزد.

سپس از فر خارج کرده و بعد از سرد شدن از سینی جدا نموده و در ظرف دربسته‌ای نگهداری نمایید.

توت فرنگی شکلاتی آسان و خوشمزه : توت فرنگی درشت1 کیلوگرم سس شکلات 500 گرم کاغذ روغنی 2 برگ طرز تهیه: توت فرنگی ها ی شسته را در آبکش بریزید شکلات تخته ای را به صورت بن ماری ذوب کنید تا به صورت مایع غلیظ دربیادوسس آماده را از صافی رد کنید .حنما خنک شده باشد.توت فرنگی ها را در سس فرو کنید تا شکلاتی شود.سپس از سس در بیاورید در داخل سینی که از قبل کاعذ روغنی پهن کرده اید قرار دهید.بعد به مدت 15 دقیقه داخل یخجال بگذارید تا کاور شکلاتی سفت شود . و بنا به سلیقه خود تزیین کنیدواز یخجال خارج کنید نوش جان فرمایید.

مواد لازم  :


پكتین      10 گرم
پودر تارتار      10 گرم
گلوكز مایع      100 گرم
شكر      450 گرم
آب      500 میلی لیتر
شكر اضافی      12 گرم
اسانس دلخواه و رنگ مجاز      به میزان لازم


طرز تهیه:

ابتدا پكتین را همراه 450 گرم شكر كاملا مخلوط كرده و همراه آب روی حرارت قرار می دهیم تا كاملا شكر در آن حل شود

سپس گلوكز مایع را به مواد روی حرارت می افزاییم. بعد از چند دقیقه پودر تارتار را در كمی آب سرد حل كرده و به باقی مواد اضافه می كنیم و اجازه می دهیم تا مواد به جوش آید و غلیظ شود. برای تعیین غلظت می توانیم مقداری از مواد را در یك ظرف بریزیم. اگر مواد سریعا بسته شد، یعنی غلیظ شده است

در این مرحله چند قطره اسانس به همراه رنگ دلخواه را می افزاییم

سپس در سینی تقریبا گودی كه سطح آن را با شكر نم دار( مخلوط شكر با كمی آب ) پوشانده ایم ، می ریزیم و با قالب مخصوص آن را قالب می زنیم

بعد از این در فر قرار می دهیم و دوباره روی سطح پاستیل ها را با شكر نم دار می پوشانیم30

  دقیقه صبر می كنیم تا پاستیل ها آماده شود.

چه رنگ ها و پارچه هایی شما را لاغرتر نشان می دهد

انتخاب رنگ های خنثی :
پوشیدن لباس هایی که رنگ های روشن و تیره در آن به کار رفته بهترین انتخاب است.رنگ مشکی که همیشه و مدام مورد استفاده است
اصول کلی لباس پوشیدن و نحوه انتخاب آن:
اغلب افراد در انتخاب لباسی متناسب با جثه و اندام خود، و همچنین چگونگی «جور» کردن آنها دچار سردرگمی می شوند.
در اینجا به اصول کلی انتخاب و هماهنگ کردن لباس ها با یکدیگر می پردازیم.
۱- همواره لباسی را بپوشید که کاملاً اندازه شما باشد.
۲– اگر اضافه وزن دارید ، پوشیدن لباس های بزرگ، اندام شما را پنهان نمی کند و تنها هیکل شما را اغراق آمیزتر جلوه می دهد.
۳– در میهمانی ها ، صرفاً اگر کمر باریکی دارید از کمربند استفاده کنید در غیر این صورت از آن چشم بپوشید.
۴.

نقل از وبدا

محض خنده ۸ (بچه ها بیایید داخل بخندیم)

ای بابا دیروز رفتم یه آیفون ۵ م
پشیمون شدم مگه لامصب از جیب در میاد؟
هیچی دیگه رفتم پس دادم یه GLX گرفتم
.
.
.
این اس ام اس رو به ۴ دلیل برات میفرستم:
۱) خیلی دوستت دارم
۲) خیلی باحالی
۳) به یادتم
۴) ارزش زنگ زدن نداری !!
.
.
.

گلسازی با صفحات کتاب ها و مجلات

کارا باریر عکاس و هنرمند تگزاسی با استفاده از مجلات قدیمی صحنه های فوق العاده کمیاب و جالبی خلق کرده است. او زمانی به این فکر افتاد که مجله ای خیس شده با برگ های تا شده را روی زمین دید. با خود فکر کرد که میتوان این پیچش و تا های برگ ها را به نوعی ایجاد کرد که زیبایی خاصی به آن بخشد.

.

.

.

به بدن تان حقه های عجیب بزنید

می دانیم که درد جسمانی علامت و نشانه ایجاد مشکل و ناهنجاری در بدن است و عوامل مختلفی باعث درد و ناراحتی جسمانی می شوند. بعضی از این عوامل موقتی و برخی نیز طولانی مدت و نیازمند دارو و درمان هستند.

در اینجا ما ترفند هایی را بیان می کنیم که شما با دانستن و به کار بستن آن ها، بع